Ốc hương được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, được xem là một trong những đặc sản biển khơi ban tặng cho cuộc sống con người. Ốc hương có vị đặc trưng, mùi hương quyến rũ, có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau như:
– Ốc hương nướng mọi
– Ốc hương nướng muối ớt
– Ốc hương hấp sả
– Ốc hương hấp nước dừa
– Ốc hương rang me
– Ốc hương rang muối
– Ốc hương rang bơ tỏi
– Ốc hương cháy tỏi
